Forte Rose Resort se nalazi na mediteranskoj obali Rose, u Crnoj Gori. U srcu sela Rose pored manastira Prikazanja Blažene Djevice. Forte Rose lijepa tvrđava je prepoznatljiva po svojim spektakularnim pogledom na Bokokotorski zaljev, bijelim kamenim putovima i lukova, oleandra cvijeće i privatne plaže.
Forte Rose Resort je dom spektakularnoj Forte Rose tvrđavi koja omogućuje svojim gostima boravak u skrivenim bungalovima, istraživanje unutar tvrđave, te riblje specijalitete u staroj konobi. Tu je i bunar koji ispunjava želje, skriveni lounge bar, privatno sunčalište, kao i plaža Forte Rose s pogledom na čarobnu uvalu i naselje Rose.
Poznati mediteranski restoran Forte Rose je nekada služio kao svetionik uvale, stoga je zadržao nevjerovatan pogled na Rose, Herceg Novi i Boku Kotorsku. Ovaj restoran nudi luksuznu i privatnu atmosferu, a poznat je po svježe ulovljenoj ribi i ribljoj kuhinji kao i jelima od mesa, te vegetarijanskim jelima uz izvrsna vina i pogled koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Konoba Forte Rose je smještena u dijelu tvrđave, čiji kameni zidovi i zelenilo stvaraju prirodnu hladovinu gdje u miru i tišini možete „guštati“ bokeljske specijalitete, možda i probati nešto što do sada nijeste imali prilike. Ko god da je posjetio Boku Kotorsku nije odoleo a da posebnu pažnju ne posveti gastronomskoj kulturi ovog zaliva.